现在的奶粉有很多不同的种类，就简单的脂肪含量的多少就可以分为全脂奶粉、脱脂奶粉以及普通的奶粉这三种，不过因为很多朋友都感觉如果是摄取的脂肪过多的话，很容易会导致体重增加，因此在食用的时候一般都会选择食用脱脂奶粉，这样的选择有没有必要呢?具体脱脂奶粉的作用都有哪些?
其实脱脂奶粉和普通的奶粉相比而言，确实是有一定的优势的，这种优势尤其是在老年人和消化不良的婴儿身上提现的比较全面，对于这些人来说，食用脱脂奶粉要比其他的奶粉好很多。
脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。经常食用可以提高免疫力、防癌抗癌、养颜。
1.养颜美容补钙。女性常喝牛奶能使皮肤光滑细腻，脱脂奶粉脂肪含量少，尤其适合于女性饮用，还能起到补钙的作用。
2.抑制肿瘤，促进大脑发育，镇静安神，美容养颜，有助减肥，有助于视力的提高，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。
3.奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
适宜人群：
适宜肥胖而又需要补充营养的人，患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
对于脱脂奶粉的作用以及适合食用脱脂奶粉的人群，本文都为您做出了详细的分析，其实对于一般的人来说，如果没有特别的需求，是没有必要去食用脱脂奶粉的，尤其是对于小孩子而言，因为正处于长身体的缘故，所以适当的食用脂肪也是很有必要的。