血脂含量高的问题变得越来越普遍,有许多人群都出现了该症状,这就可能会增加高血压一类疾病的发病率,所以一定要及时采取措施预防,日常饮食就是其中最为重要的一项。那么应该在平时以食用什么种类的食物为主呢?接下来我就会将搜集到的资料总结一下并作出。
1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。
4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
这些食物都是十分健康养生的营养佳品,在很大程度上都可以帮助降低血液中血脂的含量,所以大家在安排一日三餐时就要适当的侧重一些,特别是对于有该症状的人群,一定要重新制定平时的膳食计划,以帮助起到预防和缓解的作用。