材料:
A芋头150g,白薯淀粉100g,澄面100g,糖分30g,
B紫薯150g,白薯淀粉100g,澄面100g,糖分10g,
C红豆汤适量,酸奶油或者酸奶适量
做法:
1,芋头切片,上锅蒸20分钟到软烂,用勺子压碎,然后趁热加入糖分混合
2,加入A里面的全部的芋圆淀粉和澄面,揉到均匀~
3,在准备分量外的芋圆淀粉当手粉。把揉好的芋头面团搓成条,切成小段
4,烧一锅开水,下锅煮切好的芋头段3-5分钟,然后放到冷水里冲凉
5,芋圆圆子重复1-4
6,煮好后,放到碗里,加上红豆汤和酸奶就好了
宜食:肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
我们都是知道,现在养身的人越来越多,所以在有些时候的话,我们也是有必要吃一些比较有营养的食物的,因为只有这样的话才能及时的补充身体里面的一些营养,还可以增加身体里面的一些抵抗的能力,人体才不会出现经常患病。