产妇在坐月子期间需要注意的事情太多了,在吃的方面,更加需要注意,有些东西产妇是不能吃的,有些东西产妇吃了对身体有好处的。那么,产妇可以吃南瓜吗?产妇吃了南瓜有什么好处么?
产妇能吃南瓜。产妇吃南瓜不仅能补充自身所需的多种维生素和微量元素,还能有效补血、美容。
1、南瓜含有较丰富的维生素B2、B2、B6、A、C以及磷、钾、钙、镁、锌、硅、钴等矿物质。其中维生素A的含量几乎为瓜类蔬菜之首。产妇食用能补充身体所需的能量和营养素,尽快把分娩过程失去的元气补回来。
2、增强免疫力。南瓜有补血作用,产妇食用可以整糖代谢、增强肌体免疫力,还能防止血管动脉硬化,具有防癌功效。
3、常吃南瓜,可使肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。产妇食用还能够减肥,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
4、促进吸收消化。南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。产妇食用南瓜还能能促进胆汁分泌,加快胃蠕动,帮助食物消化。常吃南瓜还可以化掉胆结石。
5、南瓜能有效防治高血压以及肝脏、肝脏的某些病变。产妇食用对产期高血压有很好的防治作用。
产妇吃南瓜的做法
南瓜银耳羹的做法
用料:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。
做法:
1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部。把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净。
3、锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。加入南瓜丁和枸杞,转大火煮开后再次转小火煮20分钟。
4、加入冰糖,小火煮至10分钟即可。