扁平苔藓是非常常见的一种病症，尤其是口腔扁平苔藓，不仅会影响个人的饮食，而且对身体有不良的影响，所以找到科学有效的方法显得尤为重要。正所谓“是药三分毒”，所以最好的治疗方法就是食疗，有需要的朋友们可以根据给出的食疗方法试一试，相信会有不错的效果。
一、扁平苔藓
扁平苔藓是一种皮肤病，小小的扁平丘疹，是紫红色的，呈现多边形，丘疹的表面比较有光泽，有白色的网状条纹，一般都是在人体的手腕处，手背，前臂还有脖子的位置比较常见，如果比较痒的时候，病人忍不住一挠，就会形成线条状的新发疹子。
皮疹一般会发作几个月到几年不等，随后就会退去，但是会给病人留下色素疤痕。扁平苔藓有时也发生在黏膜的部位，比如口腔里面，病人的口腔会出现糜烂，溃疡等情况。病人发生扁平苔藓的位置表皮化过度，棘层显得比较肥厚，而且不同亚型的扁平苔藓症状都不一样。
二、治疗口腔扁平苔藓方法
治疗口腔扁平苔藓的食疗方一：
柳根煮瘦肉：柳根，瘦猪肉，加清水适量煮汤，用食盐调味，喝汤吃肉，有祛风清热、滋阴润燥、消肿止痛的作用。民间用以治疗胃热风火牙痛，牙龈炎等症。
治疗口腔扁平苔藓的食疗方二：
绿豆鸡蛋饮：取绿豆，鸡蛋，把鸡蛋搅成糊状，将绿豆加水，放在火上煮沸至半熟，用绿豆汤水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各1次，是治疗口腔扁平苔藓的验方。
治疗口腔扁平苔藓的食疗方三：
胖大海冰糖茶：胖大海，洗净放入杯内，加冰糖适量，冲入沸水，每日2次。有清热、解毒、润肺的作用。可治疗咽喉干燥疼痛、急性扁桃体炎、牙周肿痛等。
治疗口腔扁平苔藓的食疗方四：
治疗口腔扁平苔藓的食疗方还包括山栀根煮瘦肉：取山栀根，瘦猪肉，加清水适量煮汤，调味后喝汤吃肉。有清热泻火、活血止痛作用，民间用其治牙痛。