众所周知的是木瓜中含有丰富的酵素，所以多吃木瓜有助于促进人的肠胃消化，因为这些酵素可以有效消解蛋白质。人们木瓜最好的方法就是制作木瓜相关的甜品，因为这样可以让木瓜的口感变得更具有层次感。而木瓜和百合混合在一起制作甜品的话则对女性的身体更觉好处，以下就将为大家讲解木瓜百合的制作方法以及功效。
有滋阴润燥、润肺止咳、美容养颜的作用。
银耳百合木瓜奶的做法
1.食材：冰糖、圆肉、百合浸泡洗净
2.雪耳泡发开洗净，剪去根部。
3.把百合、雪耳、圆肉、冰糖放进炖盅
4.加上水，漫过食材面高出3厘米左右(大约3碗水)
5.遮上炖盅盖子，放置蒸锅中隔水大火煮开中火炖45分钟左右
6.木瓜洗净2、8切开，掏空果籽
8.把炖好的甜品倒进木瓜中，遮盖在蒸锅上炖15分钟左右
9.加点炼奶或牛奶即可享用
注意事项
1、泡发银耳最好用凉水，不要用热水或开水，用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。
2、煮银耳的时候，大火煮开后最好继续用中火熬煮，这样可节省时间，大约半个小时就可以煮出银耳的胶质了，如果不赶时间，也可以用小火慢慢煮2个小时左右。
3、木瓜不要放太早，银耳煮出胶质再放。