对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做橄榄油花菜拌蛋白丁。
1.煮鸡蛋2个，去蛋黄，蛋白切丁。（煮鸡蛋的步骤俺就不啰嗦了）
2.花菜小心地掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟（花菜的梗上会有小虫，所以用淡盐水浸泡很有必要）。锅中水煮开，放盐和几滴色拉油，放花菜，再次煮开后，捞出沥水
3.把花蛋和蛋白丁放入大碗中，加橄榄油、黑胡胡椒拌匀即可
今天这道既简单又营养的橄榄油花菜拌蛋白丁，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！