黑芝麻的功效与作用对于人体保健帮助特别大，别看芝麻个头小，它的营养价值却极其高;它不仅可以补肾养血，还可以美容养颜，是一种难得的保健美容食品;以下是黑芝麻的功效与作用介绍，一起来了解一下吧。
黑芝麻的功效：
补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
黑芝麻的作用：
1.降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
2.促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
3.抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
4.致泻作用：种子有致泻作用。
5.对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
通过以上黑芝麻的功效与作用介绍，相信会有更多人把黑芝麻当做保健品食用，确实，与其花钱买假冒保健品，还不如这些家常食材吃得放心。