炸酱面的吃法是怎样的

炸酱面是我们生活中经常吃到的一种食物，它的营养价值非常的丰富，我们在食用的时候搭配一些胡萝卜和黄瓜等能让营养价值变得更加的丰富，并且还能让味道变得更加的清新，但是我们制作好不同的口味的炸酱能很好的增加我们的食欲，但是一定要长好正确的吃法，下面一起了解下炸酱面的吃法是怎样的。

炸酱面的吃法是怎样的

  材料：

  鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末

  做法：

  1.将鸡蛋面面饼用水泡开，捞起面身待用。可以买到的建议使用新鲜刚打的面，在菜市场有卖。

  2.把鸡蛋打散，加入适量的巅峰以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅，要用锅铲不断地翻动确保鸡蛋不要炒得太老，并且要散一点，熟了之后就盛出来待用

3.将瘦肉切成肉末，洗净后在油锅少放一点油，油热之后翻炒肉末，等油出得差不多就加放入料酒跟生抽，然后将肉末盛出

  4.锅内留着的猪油不要倒掉，把黄酱、甜面酱搅拌均匀一起炒。找不到这两种酱的可以直接用外面买的拌面酱加上一点点耗油一起炒，喜欢辣味的话可以加入辣酱。

  5.等酱加热了到鼓起小炮，就倒入炒好的肉末跟鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬

  6.一切都准备好后再灼面条，当然是手擀面没有的话就用面饼面，这样会方便很多，面煮好了捞在盘中，随意加上炸酱即可

  TIPS：光吃面当然称不上营养，你可以准备自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、青瓜等，切成丝之后用温水洗净，盐水泡过，一起拌入面中，一道简易的晚餐就做好了!

上面就是对炸酱面的吃法是怎样的介绍，通过了解之后我们能将炸酱面和营养和口味展现到最好，炸酱面虽然制作简单快捷，但是不能经常只吃这也着一种食物，我们一定要注意饮食营养的均衡，多吃不同的食物和多进行运动。