说到老年人糖尿病吃什么好这个问题，其实一般人都是有点知道的。因为糖尿病这种疾病对于大家来说其实并不陌生的，而且在我们的生活中经常是可以看到糖尿病患者的。糖尿病对于每个年龄段的人来说都是有发病的几率的，尤其是对于老年人来说，糖尿病更是一种常见的疾病，很多人到了老年之后都会患上这种疾病的。
老年人糖尿病的形成原因其实有很多，但是现实中的很多老年人糖尿病基本都是因为饮食上面的不注意而引发的，所以要想治好老年人糖尿病，首先就必须要从老年人的日常饮食方面进行着手。那么，下面就来详细地介绍一下老年人糖尿病吃什么食物好?
1、饮食宜清淡，少盐：
不吃或少吃含脂肪多及含胆固醇多的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子等。
2、老年糖尿病患者食物要做到粗细搭配、从软、易于消化吸收：
粗粮含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钙、钾、植物化学物质等。老年糖尿病患者消化器官胜利功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，许多老年糖尿病患者容易发生便秘。粗粮中的膳食纤维进去胃肠道，能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，大便变松变软，促进肠道蠕动，起到润便，防止便秘的作用;同时缩短粪便通过肠道的时间，使酚、氨及细菌毒素等在肠道内停留的时间缩短。
3、控制主食量：
在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250～300克;轻体力劳动者每天350～400克;重体力劳动者每天450～550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等，如果食用可相应减少主食量。待血糖下降和尿糖(+)减少后，也可适当增加主食25～50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。
4、适量多进食些含蛋白质、钙、铁丰富的食物
5、合理进食：
糖尿病人每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，尽量不要吃零食，戒烟、忌酒。
6、饮食治疗的思想准备：
在糖尿病人饮食治疗初期，对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃，爱吃又不能吃的矛盾中，一定要认识糖尿病的发生、发展，预后和饮食治疗的关系，坚定信心，坚持饮食治疗。
7、中老年糖尿病饮食要合理安排食物比例：
控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。
8、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人
在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
所以，通过上述内容的详细介绍，我们也就知道了，对于老年人糖尿病患者来说，一般宜食的食物有：清淡的食物、粗粮、蛋白质与钙含量丰富的食物等等，但是有一点必须要强调的就是，对于老年人糖尿病患者来说糖类食物是一定不能食用的，希望老年人糖尿病患者一定要切记。