小时候家里比较穷,妈妈给我们买不了很多的零食吃,可是我们自己也很会找零食吃,是因为我们家院子里有一棵枣树,每当长满枣的时候,我们就会摘很多的枣,作为我们的零食,那时候的自己感觉好满足啊,吃一个枣,我们就能高兴的屁颠屁颠的,那么是不是所有的人都能吃呢,那么糖尿病人能吃冬枣吗 ?
枣不仅被当作我们小时候的零食,而且过年的时候,家里包枣花的时候也要用到枣,甚至有时熬汤的时候也要用到枣,枣的用处有很多的,那么既然枣的用处有很多,是不是所有的人都能吃呢,糖尿病人能吃冬枣吗?让我们一起了解一下吧!
药用价值
沾化冬枣果大,近圆形,纵横径2.9―3.2厘米,鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,
庙上冬枣(7张)含维生素C303mg/100g。
沾化冬枣树势中庸,发枝力中等,定植后2―3年结果,高接后第二年结果,稳产。果实生育期125―130天。从8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陆续采收。
该品种适应强,较丰产稳产,果实成熟期晚,品质极上,为优良的晚熟鲜食品种。
1、解毒保肝
因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C,以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。
冬枣
2、解酒良药
富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。
3、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹 性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
4、调节免疫
近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
通过以上我们知道了,冬枣的药用价值,对人体的健康有一定帮助作用,那么糖尿病人能吃冬枣吗?希望人们能全面的了解,让我们这么好吃的冬枣,能给更多的人,带来更多的益处。