松花粉这样的食物相信大家并不陌生，作为最养生的保健食物之一，已经渐渐的被大家所接受，它可以起到延缓衰老的作用是老年人最健康的保健食物，里面含有了各种各样的维生素以及胡萝卜素等等，当然我们有必要去了解一下松花粉吃了有什么好处，这样可以让我们知道松花粉是不是真的适合我们。
1、养生 当今世界有许多国家出现松花粉的保健热。主要原因是松花粉与长寿有着密切的关系，松花粉具备人体均衡营养的作用。
唐代诗人白居易的“腹空先进松花酒，乐天知命了无忧。”以及宋代词人苏东坡的“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。
2、抗疲劳 松花粉内含全面而均衡的营养，可以增强体力、精力，使疲劳得到全面的恢复。松花粉对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。另外，松花粉经中国奥林匹克兴奋剂检测中心检测，不含任何违禁成份，因而对于运动员来说也是一种理想的滋补佳品。
3、延缓衰老 松花粉中含有大量抗氧化成份，如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等，它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度，从而具有延缓衰老的作用，试验表明：常服松花粉能消除老年斑，使人体恢复青春活力，这也是松花粉“久服轻身”，益寿延年的道理。
4、美容 松花粉不但具有独特的调节生理功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美的特殊效果，被誉为“吃的化妆品”。
松花粉既含有丰富的能被皮肤细胞直接吸收的氨基酸，又含有皮肤细胞所需要的全部天然维生素以及多种酶，这就为全面美容提供了基础。特别是松花粉中的维生素C、E和B族维生素配合协调作用，能够活化细胞，使得体内SOD值保持高水准，因而能更好地清除自由基，阻断产生黄褐斑、蝴蝶斑的途径，消除皮肤的黑色素，使得皮肤洁白美丽。同时，长期食用松花粉对防治老年皮肤瘙痒效果显著。
另外，松花粉对减少、去除青春痘有较好的效果。不仅如此，服食松花粉还具有亮发秀发的作用。
5、调节内分泌功能紊乱 松花粉中含有丰富的功能性物质，(包括蛋白质维生素，微量元素黄酮类化合物)，这些物质协同作用能调节机体的多种功能，平衡体内营养。加强新陈代谢 ，防止毛细管通性的障碍，松花粉能促进内分泌腺的发育，提高和调节内分泌腺的分泌功能，能调节内分泌功能的紊乱.
6、调节胃肠功能紊乱症 松花粉含有近百种酶类，可以促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。
7、护肝松花粉能促进肝细胞活性，使胆汁分泌正常，防止肝病的发生，并能促进肝脏解毒功能。许多实验表明，松花粉对肝细胞有良好的保护作用。
以上就是对于松花粉吃了有什么好处做出的详细解答，但是在吃的过程当中，松花粉也会引起各种各样的副作用，比如一些身体敏感的人，在使用了松花粉之后通常都会引起一些皮肤性的瘙痒，所以建议皮肤敏感的人，一定要慎重的选择。