对于皮肤过敏者而言，在饮食上会有很多禁忌。很多辛辣刺激带有发物功效的食物都不宜食用、牛肉、羊肉等也最好少吃或者不吃。此外，在季节更替的时候更要注意花粉过敏等情况的发生。缓解皮肤过敏只能通过药物和食物来加以控制。
那么皮肤过敏者能吃猪排吗?这是很多皮肤患者非常关心的问题之一。答案是肯定的，猪排含有丰富的营养价值，含有人体所需的各种微量元素，因此只要对猪排不过敏的情况下适度食用是没有问题的。一起看看下文猪排都有哪些营养价值。
1、猪排除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙。
2、猪排有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
猪排的营养价值：
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
猪排的使用效果：
1、味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
2、补肾养血，滋阴润燥;
3、主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪排的适用人群：
一般人都可食用
1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者。
2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
以上就是关于皮肤过敏者能吃猪排吗的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对皮肤过敏者能否食用猪排已经有了初步的了解和认识。此外，皮肤过敏者要养成生活规律，饮食规律的好习惯，尽量少吃或不吃辛辣刺激的食品，避免皮肤晒伤。