杏鲍菇炒五花肉的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.原料如图所示。
2.1锅中倒少许油烧热，煸炒五花肉至出油，呈金黄色。加入蒜片，继续翻炒。
3.2五花肉切薄片，用生抽腌制片刻。杏鲍菇斜刀切片。青椒，大蒜切片。指天椒切粒。
4.加入杏鲍菇，继续翻炒。炒至杏鲍菇发软时，调入盐，翻炒均匀。
5.放入青椒片和指天椒。
6.待青椒片断生，放少许鸡粉调味即可。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下杏鲍菇炒五花肉