我从小就特别的爱吃红薯，可不知道鸡蛋与红薯能一起吃吗。今天婆婆早餐就做了这两种食材，她总是说经常吃红薯抗癌，还能通便和提高免疫力，鸡蛋中有很高的蛋白质，还有各种维生素、要多吃些。都是对身体有宜的食物，我就问她这两种食物能不能一起吃，你也想知道关于鸡蛋与红薯能一起吃吗的答案。那我就马上告诉你。
猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气; 牛肉栗子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵; 兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃; 狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行; 鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜; 胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食; 黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺; 香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。 所以，鸡蛋和红薯可以同时吃 。
专家说：红薯缺乏蛋白质和脂肪，与鸡蛋搭配食用正好弥补这一缺点，一举三得;吃红薯时不能喝酒，红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等症状，酒精刺激胃壁，可能会加重这种不适感。
红薯鸡蛋饼
鸡蛋两个面粉三汤匙白糖若干制作方法1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意事项1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖融解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
以上就是我说听到的关于鸡蛋与红薯能一起吃吗的相关介绍，平时生活中真的可以多吃点，我们每天都要摄入好多的营养成分才能够满足身体的吸收，我们的营养成分都是从食物中摄入来的，而且这两种食物也是特别好吃的。大家快来尝尝。