铁是非常重要的营养素，也是人体的造血元素。很多缺铁的朋友面色会苍白，还容易感到疲劳、体力不支，大多数人都想着买些补铁保健品来解决。桃子肉质鲜美，很多人都喜爱吃桃子，却不知桃子就是补铁的高手。它也是在水果中含铁比较多的，下面小编就来详细介绍它。
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。