高血压的病人到底能不能吃秋葵这个问题我们需要从两个方面来认识,第一是高血压患者在饮食上面有什么禁忌,第二是什么是秋葵,常吃秋葵能带来怎样的好处或者是副作用,高血压是一种常见的疾病,因为我们体内的血压在一定的范围,超过血压范围就是高血压。
秋葵我们也叫做是羊角豆,咖啡黄葵或者是毛茄,秋葵是被誉为最佳的保健食品之一,因为秋葵能够帮助我们消化并且有治疗胃炎和保护皮肤等方面的作用。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
上文我们介绍了什么是秋葵以及秋葵的功效和作用,秋葵有消除疲劳和增强体力等作用,常吃秋葵有利于保护我们的肝脏并且能起到抗癌防癌的功效和作用,秋葵对于高血压的患者也很有好处,所以高血压病人可以吃秋葵。