羊肉汤能补气血,还能去除身体的寒气,身体虚弱的人经常喝羊肉汤可以养身体。羊肉汤和羊肉火锅都是非常受人喜欢的大补菜,但这两样菜出现最频繁的时间是冬天,羊肉汤的好处多,但夏天很少有羊肉汤的踪影,那么羊肉汤在夏季能喝吗?不如一起来随下文去看看吧。
一、羊肉汤的好处
羊肉属辛热,在酷暑时吃,可以把身体极寒之气驱出,对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等身体不适有缓解。
羊肉汤对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。
羊肉汤对增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
羊肉汤是冬令补品中的美味之一,它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下,补益气血,强健机体。
二、羊肉汤不能在饭后吃什么
豆酱具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。
羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,容易导致“上火”。南瓜性温,味甘,具有补中益气之功效,羊肉为大热之品,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品,同时进食,可导致消化不良,腹胀肚痛。
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
梨。两者同时食用,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等。