葱烧排骨的做法

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下葱烧排骨的做法吧。

葱烧排骨的做法(1)

葱烧排骨的做法

1.准备原料,猪排主要选择精肋排,做起来好吃。做之前烧开水待用。

葱烧排骨的做法

2.排骨放冷水加热,水开后停火。

葱烧排骨的做法

3.葱切段,姜切大片。蒜去皮洗净。

葱烧排骨的做法

4.生抽老抽蚝油和盐调汁。

葱烧排骨的做法

5.淀粉加适量清水调匀。

葱烧排骨的做法

6.锅内放油烧热,放入姜片煸炒。

葱烧排骨的做法

7.放入葱和煸变出香味。

葱烧排骨的做法

8.放入冰糖炒至融化。

葱烧排骨的做法

9.放入排骨。

葱烧排骨的做法

10.翻炒至表面微黄

葱烧排骨的做法

11.倒入调料汁翻炒均匀。

葱烧排骨的做法

12.放入开水与料齐平,放入大茴。大火烧开转小火。放的开水很快就开。

葱烧排骨的做法

13.汤汁收至一半,挑去葱段,倒入芡汁,注意搅拌一下。

葱烧排骨的做法

14.搅拌均匀继续小火。

葱烧排骨的做法

15.汤汁煎至三分之一,根据喜好大火收汁,汤汁不要收干,拌饭吃非常好。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下葱烧排骨。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注