糖尿病是一种常见的疾病，主要表现为血糖高，这种病的原因一般是由于遗传或者是环境因素造成的，患者多表现为多饮多尿、多食消瘦等症状。糖尿病要及时治疗，一旦发展严重还会引起白内障等一系列的并发症，所以糖尿病患者应该对自己的饮食习惯特别的注意。
糖尿病人忌口的食物有很多，稍不注意就会造成血糖的再次升高，很多人都会问有关糖尿病吃虾的问题，不同的人有不同的见解和体会，我们来看看比较权威的说法。
对虾营养价值很高，每100克对虾所含营养素如下：蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A
(15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷
(228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒
(33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克)
。含有水分77克，蕴含热量90千卡。用对虾制作的鲁菜，如“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”等均久负盛名。对虾还具有较高的药用价值，能补气健胃，壮阳补精，具强身延寿之功能，主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。
正确治疗的话可以吃虾的。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，一般药物很难根治。
有了以上对对虾的详细介绍，相信您对对虾的作用有了更加清晰的了解，对虾并不会使病人的血糖浓度升高，我没也了解到糖尿病人所忌口的食物，所以我们对糖尿病人能否吃对虾已经有了答案，患者还要注意药物治疗。