胡萝卜汁是属于一种经常会饮用到的饮品之一，为了满足不同人的需求饮品的款式越来越多。但是对于糖尿病患者来说不是所有的饮品或是食物都可以去食用的。所有想要食用什么样的食物都是需要先去了解这些食物的营养价值和性质看是否适宜糖尿病人去食用。患有这样病症的人饮食是非常关键的。
一般患有糖尿病的热有的人会才去食疗的方法进行调理身体，因为它们所需要的营养与正常人是有一定的区别。所以只有清楚的了解食物才能够知道这些食物是否适宜糖尿病患者去食用。饮品也是相同的道理。那么糖尿病人能喝胡萝卜汁吗?
糖尿病人能喝胡萝卜汁。糖尿病患者能喝胡萝卜汁。胡萝卜，性平，味甘，无毒，具有健脾化滞、下气补中、健脾和胃、补肾养血等功效，适用于消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥、头发干脆易脱落等。现代医学研究表明，胡萝I、提取物中有一种能降低血糖的成分，故胡萝卜有降血糖作用。糖尿病患者能喝胡萝卜汁。
糖尿病人能不能吃水果，这是病人和家属十分关心的问题。水果中含有较高的果糖与葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后会使血糖迅速升高，对病人不利。但也不能因此一概不让病人吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmol/L(200毫克/dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，
不要大量吃，每天最多吃150―200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。糖尿病人多吃清淡的菜，少吃主食。花生、瓜子、核桃等硬果类食品脂肪含量高，3满匙瓜子相当于1浅匙植物油，升血糖厉害，少吃为好。另外，水，茶，无油的肉汤，大部分蔬菜，相对可以多吃。含纤维素较多的蔬菜可以多吃，如芹菜、青菜、韭菜、海带、紫菜等，但注意烹饪的方法，应做到少植物油，忌用动物油脂。
口味清淡，糖尿病病人食盐每天应不超过6克，尤其是合并高血压、尽量避免油炸食物，肾功能不全的患者，尽量不食腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜等。没有绝对不能吃的饮食只要量合适，成分搭配合理，进食时间恰当。
原来糖尿病人是能喝胡萝卜汁的，它的主要营养价值都是体现在胡萝卜上面，胡萝卜在生活中被食用到的频率是很高的，这也是说明它的营养价值相对于其他的食物是很高的。经常食用胡萝卜对糖尿病患者是非常有益的，可以有效的帮助他们补充所需要的胡萝卜素。