很多人都以为烤肉和鸡蛋是不能放在一起吃的,因为可能会产生副作用,对人体有影响,但是经过研究发现可乐和鸡蛋不仅仅可以放在一起吃,而且口味也是非常不错的,把可乐倒进鸡蛋里面,放上辣椒,还有香叶老抽一起煎,做出的鸡蛋带有一股可乐的浓香和平时的口感不一样。
主料
鸡蛋12个 可乐1瓶
辅料
恩
桂皮 香叶
八角 老抽
生抽 辣椒
可乐鸡蛋的做法步骤
把鸡蛋放入水中煮熟后,拨壳后放在一边待用
锅中加入适量的清水放入辣椒,香叶,桂皮,八角,可乐!煮上5分钟
在把剥壳鸡蛋放入锅中,再加入老抽,生抽大火煮上半个小时
关火后加盖焖之30分钟以上,让蛋入味即好。