土豆片是生活中非常受欢迎的美食，土豆片的味道酥脆可口，有一种土豆烹饪特有的香味，和各种调料混合在一起能够发挥出现极致的味觉口感。例如，干炸土豆片就是一道非常受欢迎的美味，深受人们的喜爱，特别是小孩子非常喜欢吃。下面就来看看干炸土豆片的做法大全有哪些？
干炸土豆片的做法一：
1.土豆2个去皮、削成薄片，用切菜器。
2.放入冷水中开始煮。
3.水沸后放入土豆片，无生心捞出放入冷水中，洗去淀粉。
4.放入篓子里，晒干.
5.锅内放油，炸，炸至表面出现金黄色。
6.出锅撒入调味料即可。
干炸土豆片的做法二;
1.首先把土豆削皮洗了切片。炸薯片的话要把土豆切得非常薄才可以，厚了就没有那种酥脆的口感了！建议用一些削片的东西试试！
2.其次是油锅里放入适量的油等到油热了放入土豆片，记住要用小火。
3.等到土豆片变色浮起油面后捞出，撒上孜然粉就可以吃了。
干炸土豆片的做法三：
1.土豆，洗净，切片大约2-3毫米厚度，半圆形或者圆形，切1/4圆很麻烦。
2.面粉加水加盐，活匀，可以根据个人口味把面糊调稠或稀。我把面糊调到提起筷子，面糊顺着筷子慢慢流下去的样子，土豆片裹着薄薄一层，很好吃。
3.把油倒进锅里，加热到手放锅上方感觉到发烫了，开始下锅吧！切好的土豆片裹上调好的面糊，翻滚。
4.炸熟的过程也就两三分钟哦，辣妈们可以自己掌握这个时间！
小贴士
1.想要酥脆一些，可以土豆片稍薄一些，面糊稀一些，火大炸的时间长点！
2.可以蘸番茄酱或者椒盐吃！