橄榄果的功效与作用一般可以帮助生津止咳和利咽消肿，也能帮助儿童骨骼发育和润喉化痰的效果，同样有辅助解毒的功效。
橄榄果虽然是生活当中比较常见到的一种果实，但是里面的营养价值特别丰富，对于人体的健康会有很多的好处，同时里面的含钙量也比较多，在平时生活当中适量吃一些橄榄果可以促进儿童的骨骼发育，橄榄果里面也有一定的维生素和微量元素，同样能帮助生津止咳以及利咽消肿，如果在生活当中出现了咳嗽咳痰以及声音嘶哑等一些不良的症状，可以通过适量吃橄榄果的方式，帮助这些症状得到恢复。吃一些橄榄果还能醉酒的症状得到改善。
橄榄果也可以融入到中药材里面食用，但是在入药之后必须严格遵照医嘱，避免对于自身产生不利影响，同时青橄榄里面本来就有人体所需要的18种氨基酸，还有钙和铁等微量元素，同样能帮助降脂和降血糖，也能软化血管。
橄榄果的功效与作用虽然非常多也比较好，但是在吃的时候不要一次性吃得太多，在生吃的状态下很可能会伴随着有一些苦涩味道。