青菜中含有很多营养的物质,但是很多小宝宝不喜欢,出现了挑食、偏食的现象,这时候妈妈就会想尽各种办法将青菜做成各种宝宝爱吃的菜。毕竟长时间偏食会导致营养不良,甚至出现发育异常,所以妈妈们会比较操心,下面来看看该怎么做才能让孩子吃美味营养的青菜呢,下面看详细的介绍吧,希望宝宝们都健康成长。
1、怀孕的时候,就要注意培养了
孕妈的饮食对胎宝宝是很有影响的,如果能做到不偏食,每天都吃蔬菜,那么孩子出生了以后,也会变得比较爱吃蔬果的。如果偏爱一些深绿的菜,吃得也很频繁,那么小娃娃甚至会迷恋上这些菜的味道。
2、把蔬菜切碎了,拿来煮粥
孩子在六个月后就可以吃简单的辅食了,例如可以喝粥。爸妈不如煮一些粥,将鸡肝或猪肝,剁得碎碎的,煮得很融了,然后再将切好的碎青菜,让进粥里面。最好不要放盐,可以放一些酱油,让颜色没那么惨白。除外,还可以每天变换不一样的蔬菜,孩子吃青菜的习惯,慢慢地也就形成了。
3、让孩子拿蔬菜来磨磨牙
小宝宝长到一岁多了,牙齿也就逐渐会开始冒,此时妈妈可以将一些瓜类的蔬菜,拿来切成条状的,例如芹菜、黄瓜等,让孩子随手一抓,能磨牙又能啃食。清甜、清脆,孩子肯定喜欢,当然不会再拒绝蔬菜。但要注意了,不能吃太大块,免得孩子生吞带来窒息的危险。
4、蔬菜做成馅,孩子挑不出
将蔬菜剁得碎碎的,跟肉放在一起搅拌,拿来做馅,可以包饺子或做包子,孩子就轻松把青菜给吃进肚子了。还可以将切碎的蔬菜当成面食的拌料,或者做糕点类的拌料,配合着吃,孩子肯定觉得好吃,哪怕发现有蔬菜也挑不出来。除外,也可以把蔬菜打成蔬菜汁,配合甜甜的水果,孩子口渴的时候,也可以拿来喝上几口,那真是很棒。
5、和孩子一起买菜,一起烹饪
在买菜时让孩子参与进来,挑选自己喜爱的菜买,在洗菜、摘菜时,也让孩子自己做一些。当吃上自己挑选的菜,自己洗的、摘的菜,孩子的自豪感会上升,很乐意吃上一吃。如果有客人在,孩子还可能会自豪的说:那菜是我跟妈妈一起买的,我也要洗……
当然,父母们还可以给孩子编一个故事,例如孩子喜欢小白兔,就告诉他小白兔只有吃了青菜才长大等等。父母同时还要做好榜样作用,不要遇到不喜欢吃的菜,就不吃,要让孩子看到你对每样食物都是喜爱的。