糖尿病人能吃小麦吗

糖尿病人能吃小麦吗

对于糖尿病患者而言,很多食物是不能乱吃的,否则可能会加重病情。那么,哪些食物不适宜食用呢?专家提醒,零食、烟酒、胆固醇高的食品、甜食等多种食品都不应该吃或者少吃。而小麦属于一种含淀粉高的食物,热量也较高,糖尿病患者能吃吗?以小麦为主食的糖尿病患者吃什么好呢?

糖尿病人能吃小麦吗

在有些地方,主食是以小麦为主,但对于糖尿病患者来说是一大隐患,这该怎么办好呢?糖尿病人能吃小麦吗?如果您也存在着这样的忧虑,不妨去听听专家是如何解析“糖尿病人能吃小麦吗”这个问题的。

糖尿病人能吃小麦吗

可以吃,但是量要控制,不能吃太多,很多事物糖尿病不是不能吃,而是尽量要控制。建议每天的食物种类可以多一点,但是每一种只能吃一点,高糖、高脂的尽量不要吃。其实,小麦或玉米面是可以吃一点的,米饭最好少吃,大米稀饭不要吃,主食以杂粮为。当然,个人的症状不一样,能吃什么不能吃什么有一定区别。

小麦不就是制成面粉的原材料吗?小麦中含有大量淀粉,吃了之后淀粉都会转化成糖的,会引起血糖升高。

意见建议:建议您,在服用降糖药的情况下可以吃,但要适量,如果没有服用降糖药,最好别吃。

糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点:

1、适当控制主食量:在一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250--300克;轻体力劳动者每天350--400克;重体力劳动者每天450--550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后,可适当增加主食25--50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。

2、控制饮食:绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定自己较理想的食谱。

3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性:尽量不吃零食,戒烟、忌酒。

4、限制胆固醇的摄入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。

5、食物宜粗不宜精:在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。

6、严格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。

7、要学点营养治疗知识:基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。

8、适量吃水果:要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150--200克。据测定:香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。

糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办,并持之以恒,对控制病情、预防合并症定有成效。

糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。

糖尿病人能吃小麦吗?答案不是绝对的。一般情况下,糖尿病病人还是可以适当吃少量的小麦或玉米、面粉的,但千万不能多吃。同时,糖尿病患者还要忌吃烟酒、辛辣、油腻等食物。总而言之,糖尿病患者在饮食方面要合理规划,这样才能有助于减轻病情。

【糖尿病人能吃小麦吗】

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