现在人们对于糖尿病并不陌生，糖尿病是一种由于环境因素和遗传因素共同作用而导致的一种病，是一种治愈希望很小的疾病，只能靠药物来维持血糖的平衡，患者只能靠长期服用药物来维持血糖量的平衡，这样是非常不利于患者的身体健康的。那么用怎样的方法来缓解病情才最健康、最有效呢?
其实在日常生活中，我们对患者的饮食稍加注意就可以对病情起到很好的缓解作用了。所以患者应该少吃能引起血糖升高的食物，有人说熊掌对于糖尿病患者的病情有不好的影响，是这样吗，让我们来看一下。
熊掌有什么营养价值：熊掌又名熊蹯，为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌，是中国珍贵的传统食材，八珍之一。熊掌具有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症，为名贵的大补食品，黑熊为国家二级保护动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是违法行为。野生黑熊是禁止不杀的，熊掌也非常稀缺，但作为滋补品的海参却更容易获得，海参中的上品堂海参更是滋补极品。
熊掌营养价值
治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。
熊掌是一种滋补品，有除风健脾胃、御风寒、益气之功效，是我国古代八珍之一。
熊掌食用效果
补气养血 祛风除湿 健脾胃 续筋骨
成分：
干燥熊掌含脂肪43.90%，粗蛋白质55.23%，总氮8.83%，灰分0.94%;蛋白质水解产生天冬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、谷氨酸、酪氨酸、组氨酸、脯氨酸、精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、羟基缬氨酸等。
熊掌是一种稀缺的珍贵食材，其营养含量非常丰富，对于人体营养的补充也有非常好的功效，糖尿病患者吃了也不会造成病情的恶化，但是尽管这样，我们最好还是不要依靠熊掌来食疗，毕竟食用熊掌的行为与现在倡导的“没有买卖就没有杀害”的口号相悖。