在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍熏干豆腐肉卷的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.肉馅加水沿一个方向搅上劲，加葱姜末、盐、甜面酱、酱油、料酒、十三香、蚝油、淀粉、植物油继续搅拌均匀。
2.将肉馅薄薄的均匀的铺在干豆腐上。
3.然后卷起来。
4.开口朝下放到蒸锅上，用牙签在干豆腐表面戳几下，然后蒸20分钟。
5.另取一个炒锅，里面铺锡纸，上面放两勺白糖。
6.蒸好的干豆腐卷连篦子一起放到炒锅里。盖锅盖开火，冒烟后30秒关火，再焖1分钟。
7.熏好的干豆腐卷表面要立刻刷上香油，否则会变干。
8.装盘晾凉后切块食用。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的熏干豆腐肉卷步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。