食用香菜具有增进食欲、防止便秘、延缓衰老、保护眼睛等功效,坏处主要是皮肤变黑,加重腋臭。 情况如下:
食用香菜的好处
1、增进食欲:食用香菜能增进食欲。 香菜中含有独特香味的挥发性油,有增香提味的效果,所以在进餐时吃点香菜,可以增进食欲,改善食欲不振。
2、防止便秘:食用香菜可防止便秘。 香菜中含有大量的膳食纤维,吃完后可吸水膨胀,增加粪便体积和软化大便,同时也能促进胃肠道蠕动,缩短粪便在体内停留的时间,从而起到预防便秘的作用。
3、抗老化:食用香菜能延缓衰老。 香菜中富含维生素C,具有抗氧化、清除体内多余自由基的功效,具有延缓衰老的功效。
4、预防眼睛:吃香菜能保护眼睛。 香菜富含维生素 A,维生素 A是视网膜的重要组成成分,所以适当吃点香菜,能起到保护眼睛的作用。
食用香菜的坏处
1、皮肤发黑:食用香菜会导致皮肤变黑。 香菜中含有光敏感物质,如果在白天吃了之后外出晒晒太阳,可能会导致皮肤变黑。
2、腋臭加重:食用香菜可加重腋臭。 香菜中含有挥发的油类物质,可刺激汗腺分泌更多汗液,从而导致腋臭加重。