鸭肉炒木耳的做法

鸭肉炒木耳的具体步骤：

1.将鸭肉洗净切切成大小均匀的长条状，木耳洗净切中长条状，备用。

2将大葱洗干净，切去头，再切成长约3厘米的园条状，

3将锅放油热后姜炒一会儿后放入鸭肉，炒至最热时放入老抽，白酒炒至老抽上色后放入木耳，微炒，放入适量水。

4大火烧开后该中小火慢焖一小时

5焖至最后5分钟时放入大葱

6时间到就可以出锅