世界各地都不缺乏具有特色的美食。近年来,西方的饮食逐渐的传入我们的生活中。西方的饮食主要是制作过程比较简单同时也可以做到营养的合理搭配。比如在西方的快餐店,汉堡,薯条,芝士吐司就比较受大家的欢迎。那么,好吃的食物不仅可以在餐饮店里吃到,我们在家中也可以自己制作美味的芝士吐司。芝士吐司的做法是什么?
将粉类材料、液体材料、酵母放入面包桶内,启动面包机的和面程序。 如果没有面包机就用手揉代替。 另外现在天气慢慢热起来了,为了避免揉面的时候面团的温度过高,液体材料建议都用凉的,用冷水,冰牛奶、冰鸡蛋这样。
然后把切小块的黄油放进面包机内,再一次选择揉面程序继续揉。 第二次的揉面程序结束后取出面团,用摔面的方法再手揉2、3分钟后伸开面团,面团达到完全阶段了就行了。 将面团整理一下团成一坨后放回面包机内,表面用喷壶喷点儿水,什么程序都不用选择就把面包机盖子盖上让它在里面发酵到2倍大就行了。