猪蹄其实也就是猪的脚，在中国，猪蹄的制作方法非常的多，很多人喜欢吃猪蹄不仅仅是因为它的味道美味，还因为它强大的滋补效果。猪蹄中脂肪的含量要比肥肉中的脂肪少的多，常吃猪蹄可以有效地缓解皮肤干裂，对肌肤有很强的滋润效果，平时可以适量的吃一些猪蹄。
糖尿病大家应该都是有所了解的，有的人家中就会有一两位的老人患糖尿病，治疗糖尿病往往需要昂贵的金钱，还不好控制。所以一定要减少糖的含量。那么糖尿病人能吃猪蹄吗?下文将为您详细讲解!
可以食用的，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。
"猪蹄"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)热量(千卡)259、硫胺素(毫克)0.05、钙(毫克)33蛋白质(克)23.6、核黄素(毫克)0.1、镁(毫克)5脂肪(克)18.8、烟酸(毫克)1.5、铁(毫克)1.1、碳水化合物(克)0、维生素C(毫克)0、锰(毫克)0.01膳食纤维(克)0、维生素E(毫克)0.01、锌(毫克)1.14维生素A(微克)35、胆固醇(毫克)192、铜(毫克)0.09胡萝卜素(微克)0.4、钾(毫克)54、磷(毫克)33视黄醇当量(微克)58.2、钠(毫克)101、硒(微克)5.85
通过以上的介绍大家可以详细的了解到猪蹄的营养价值，女性们在坐月子期间一定要多吃一些猪蹄补充一些营养，如果不吃猪蹄，身体恢复是比较慢的，而且在月子的肌肤会比较干瘪，所以一定要多吃猪蹄，杜绝这些现象。