薤这种东西我们在生活中是食用比较少的，因为薤这种东西是一种野生的蔬菜，它主要是生长在北方地区，如果我们在平时没有多去了解一些关于薤的相关资料，你们是不知道薤是否适合你们食用的。其实，糖尿病患者在生活中是可以适当的去吃一些薤的，因为薤对于糖尿病的病情是没有影响的。
薤这种蔬菜，只要我们在生活中对于它的营养价值有一定的了解，我们就会知道薤这种东西是糖尿病患者可以食用的，但是糖尿病患者在生活中食用薤这种东西对于治疗糖尿病是没有帮助的。
薤白味辛、苦，性温;归胃、大肠、手阳明经;具有理气，宽胸，通阳，散结，导滞的功效;主治胸痹心痛彻背，脘痞不舒，干呕，泻痢后重，疮疖。具有温中通阳，下气散结。凡因胸阳不振，以致中焦之寒气上逆而引起的胸痹作痛，脘腹痞闷，呕恶痰延等症。还可抑制肠道菌群的生长，可促进脂肪的代谢。维生素B的吸收，可控制心绞痛的发作。
薤，又叫莱芝，味辛、苦，性温。入手阳明经，无毒。薤的功效很多，能治久疮，使疮溃烂后痊愈;使人身体健壮，心情愉快，延缓衰老;能让人耐饥饿;能除寒热，去水气，温中散结气，对患者康复很有帮助;能益气，续筋骨，调节人体各组织器官的功能及其精神意识活动;还能止久痢、冷泄及女子赤白带下。此外，薤有解毒作用，如果食道有骨刺鲠阻，食之即下。
薤的营养价值非常高，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷及铁等多种微量元素。食用方法薤有一定的药用保健价值。经常食用可增进食欲、帮助消化、解除油腻、健脾开胃、温中通阴、舒筋益气、通神安魂、散瘀止痛等。
根据文章对于糖尿病患者是可以在生活中适当的吃一些薤的，你们都知道糖尿病患者在生活中食用薤这种东西是有什么好处了。虽然糖尿病患者食用薤这种蔬菜对于治疗糖尿病是没有帮助的，但是它可以提高糖尿病患者的胃口。