世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会富贵花开的做法,你肯定会兴奋良久。
1.五花肉洗净后用盐腌渍4小时以上,平铺装入保鲜袋里,存入冰箱速冻室一天
2.香菇水发后切丝、胡萝卜洗净后切丝、香芹洗净后切段
3.五花肉从冰箱去出,趁着未完全化软,用刀切薄片
4.粉丝用剪刀剪短,过下凉水
5.起锅注入多一些的油
6.大火热油后把火熄灭,把粉丝倒入热油锅里,快速捞出,沥干油待用
7.锅里留下有底,小火煸香香菇
8.香菜很炸过的粉丝分别铺在盘里
9.将肉片平铺在案板上,分别取胡萝卜丝、香菇丝、香芹放上面
10.从肉的一端慢慢卷起到另一端结束,并用牙签从上往下扎紧肉卷
11.起锅中火热锅后把,肉卷码放在锅里,上锅盖,改微火,6分钟左右即可熄火,装盘
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的富贵花开给家人享用哦!