蓝莓属于老少皆宜的一种水果,不仅营养价值很高,而且其药用价值也很高,对人体健康具有极佳的保健功效,因而人们管它叫作“水果皇后”。虽说常吃蓝莓对身体有益,不过在某些情况下或是特定人群就不太适宜吃,比如说糖尿病人及腹泻者就不太适合吃。此外,咳嗽时最好也不要吃。
一、咳嗽可以吃蓝莓吗
咳嗽患者服用蓝莓可能会引起局部性的过敏症状,反而会对咳嗽的治疗造成一定的影响,当然这也是限制与各种过敏体质的患者,所以说在吃蓝莓出现不良反应时,也应该及时的判断自身是否属于过敏体质,否则会对咳嗽症状的治疗有负面性的作用。
二、哪些人不适宜吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
三、蓝莓的功效及作用
1、保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
2、增强自身免疫力
蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如心血管等病有着密切关系。
3、抗氧化功能、减缓衰老
食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可稀释人体脂肪,保护人体心脑血管健康。
4、提高记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
5.抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。