霍口茶油是什么

霍口茶油是什么

霍口相信大家没怎么听过吧,霍口其实是一个地方的名字,霍口是在福建省的罗源县。霍口茶油顾名思义就是霍口出产的茶油,那么霍口茶油有什么特别之处呢,霍口茶油有什么功效和作用,霍口茶油能对于我们人体有什么好处呢,我们只有了解了这些才能回答出霍口茶油是什么。

霍口茶油是什么

霍口茶油不但可以食用而且还有非常高的药用功效,所以我们要善于利用霍口茶油才行,霍口茶油有多种用途,我们一起看看下文关于霍口茶油的详细介绍。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。其色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,耐贮藏。

福建省罗源县霍口畲族乡是著名的油茶产区。霍口乡气候四季分明,夏长无酷暑,冬短无严寒更雨量充沛、温暖湿润。年平均气温18.6度,无霜期284天,年均降水量1771.2毫米。全乡土壤以渗育型、潴育型水稻土和红壤、黄红壤等类为主。境内峰峦叠嶂,大气环境质量在二级以内,土壤污染少,生态环境好,所产茶油品质佳。

1、煎烤 :每天早晨用茶油煎蛋1-2个,有润嗓清热,姿肠润胃之功效。

2、烹炒 :茶油含有丰富的维生素A和E,具有抗氧化的作用,用茶油进行烹炒,不但能保留食品原有的新鲜,而且具有去腥作用(茶油煮鱼去腥效果极佳)。

3、油炸和清蒸 :茶油高温加热后不会改变其营养成份,且不变色,不变味,更不会产生有害于健康的物质。

4、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。

将茶油作为药用油收藏,茶油因其富含多种营养成份,内服、外用都有很好的效用:

一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的政常发育十分有益。

二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。

三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

四、茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油( Peach

Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。

六、茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬,有很好的止痒效果,浓的茶油可以去除疣(Virus)。

八、茶与桉混合使用,可以治疗感冒及咽喉『卡他』症(Catarrh),顺气除痰。

九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

上文我们介绍了什么是霍口茶油,我们知道霍口茶油就是霍口出产的茶油,霍口茶油有非常高的食用价值和药用的价值,霍口茶油有多种用途,所以我们大家要懂得如何利用霍口茶油才行,相信大家现在已经知道霍口茶油是什么了吧。

【霍口茶油是什么】

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