外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做豆角卤子面。
1.豆角掐掉两头的筋,洗净,切小段备用
2.12葱切片
3.21锅中油热后,把鸡蛋炒散,盛入小碗
4.另起锅,爆香葱花,放入豆角翻炒
5.加一小碗水,小火,加盖焖至豆角软烂,汤汁收干
6.把鸡蛋倒入锅里翻炒
7.加盐、酱油和鸡精,翻炒均匀出锅
8.水烧开后,把面条煮熟,过凉开水后盛出面,浇上卤子即可
豆角卤子面理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。