早上起来啥都不愿吃?这时候来杯浅浅的牛乳补充动能是最好不过了。殊不知，有些人说空腹喝牛奶不但会导致胃部不适，并且还会继续影响蛋白的消化吸收，空肚时最好是不必喝纯牛奶。客观事实真的是那样吗?空腹喝牛奶究竟怎么样?“空腹喝牛奶不太好”有没有科学研究依据?
空肚究竟能否喝纯牛奶?能够喝!
许多人觉得，往往不可以空腹喝牛奶，是由于空腹喝牛奶非常容易导致胃部不适，引起腹泻。这类见解看起来有些道理，实际上也有毛病，由于导致身体腹泻的通常不是你空肚时喝过一杯牛奶，只是由于你“乳糖不耐症”。一般牛乳上都带有乳清蛋白，身体中代谢的乳糖酶则会对乳清蛋白开展溶解，假如有些人人体乳糖酶欠缺，喝过牛乳后，乳清蛋白就不容易消化吸收，从而引起腹胀、腹泻、屁多等问题。
假如一个人在成长阶段中，所摄取的食材欠缺奶制品，就非常容易使消化吸收乳清蛋白的工作能力降低，从而慢慢出現“乳糖不耐症”的状况。因此，空肚是不是能够喝纯牛奶，彻底是因人而异，当你平常空腹喝牛奶没出現哪些不适感，就可以随便食用，但假如出現不适感，建议小量喝，渐渐地融入，可以挑选喝没有乳清蛋白的牛乳。
喝纯牛奶有4大致命性错误观念，你务必留意!
错误观念1：把牛奶当水喝
牛乳中，70%的成份是水，但这并不意味着彻底能够把牛奶当水喝，由于在一些脱脂牛奶中，带有的动物脂肪及其饱和脂肪会对人的身心健康导致某类不好影响。一般建议成人每天喝牛奶的量控制在200ml-300ml中间。
错误观念2：觉得多喝牛奶会生胖
牛乳尽管营养丰富，但并不意味着喝纯牛奶就会生胖，由于牛乳中大部分成份全是水，250g全脂牛奶牛奶的热量仅有150大卡，都还没一罐可乐的热量高。因而，要是把饮食量控制好，就无须担忧会生胖。
错误观念3：觉得高钙奶补钙补锌实际效果最好是
一般来说，每100ml一般牛乳就带有11b250g的钙物质，而每100ml高钙奶中带有的钙物质可做到13b250g，这在其中空出的3b250g，大部分是人工服务加上的乳酸钙，身体对这种无机物钙的摄取量并不高。
错误观念4：用牛乳吃药
吃药最好用沸水，假如用牛乳吃药得话，牛乳中带有的营养元素就可能会和治疗药物产生反映，影响药力，对身心健康不好。