碱面在生活中算是很常见的了，因为其PH比较高，所以呈现出微碱性。在做面食的时候加入一些，可以达到发酵和中和酸味的效果。一般情况下，适当的吃一些碱面并不会出现什么问题。倘若是特殊人群，比如孕妇，那就需要考虑一下了。下面就来看看孕妇可以吃碱面吗？
1、孕妇碱面吃多了好吗
孕妇不能食用过多的碱,但是偶尔服用一次两次还是不会造成对胎儿的发育及健康有影响的。碱水面宜熟食,可作主食,但不适宜长期使用。碱水面属于面食,由面粉制成,过敏者需要慎重选择是否食用。碱水面属于碱性食品,不适宜过多食用,过多食用会导致体内酸碱不平衡,不利于人体健康。碱水面属于淀粉类食物,应该放在阴凉地方保存,防止受潮变质。
2、孕妇不能吃什么蔬菜
茄子:茄子属于寒凉性质的蔬菜,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。苋菜:《本草纲目》记载苋菜有滑胎之说,孕妇要慎吃。
3、孕妇不能吃什么调味品
热性调料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调味品刺激性强,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。