随着人们对美食的追求,以往的食物已经满足不了大家的需求了。就拿面条来说,可以做成美味的凉面,炸酱面,拌面,兰州拉面等等。很多种做法小编在这里就不一一说明了。今天我们要说的是另一道饭的做法,那就是港式炸酱面,炸酱面我们都吃过,那么港式炸酱面又是什么样的做法呢?
所需食材
主料:广式生面150公克、肉丝80公克、洋葱30公克、豆芽菜30公克、红萝卜20公克、韭菜20公克、沙拉油20㏄、水3000㏄、辣豆瓣酱2大匙、蕃茄酱2大匙、乌醋1/2茶匙、糖2茶匙、盐1/4茶匙、水100㏄、太白粉水1茶匙