到了夏天的时候，天气非常炎热，这时候人们总是喜欢吃一些冰凉的食物，这样吃起来非常爽口，而且能够清热降暑，这其中就包括水果冰粉，这是一道非常美味的食物，在城市的大街小巷都可以买到冰粉来吃，另外大家可以自己做，详细制作方法如下。
水果冰粉的做法与配方：
1.奶锅烧热水500ml（一瓶矿泉水），沸腾后倒入10g冰粉粉，搅拌5分钟后倒入容器中冷却。时间紧可以放冰箱里，凉好了就凝固了，用刀划成小块，像图片一样～
2.西米热水下锅，煮熟后放凉水里避免粘在一起，在右边的小碗里哦～除了花生还有香蕉片，主料都在这里了。冰粉半成品，冻好的冰块，无籽西瓜，黑芝麻，丝丝糖，软糖，凉好的西米。准备工作差不多啦～
3.甜品碗放入冰粉，西瓜用挖球器挖六个西瓜球，香蕉切片放一点，两勺西米，两勺丝丝糖，三颗软糖～白色颗粒是地瓜，买了一直没吃完，吃冰粉就加一点
4.加入花生碎，黑芝麻～花生就直接买炒过的花生，芝麻也要用锅炒一下才香～话说花生家只有生花生，热锅放花生，炒熟以后放进保鲜袋弄碎，家没有擀面杖，用的刀背～然后尝了下感觉花生还不够脆，就又倒回锅里炒了一下，然后把花生皮吹出锅里……才算完成
5.加适量水，搅拌一下～这一步亲们可以换成红糖水或者是果汁或者是酸奶～不推荐可乐
6.再来一张～买的甜品碗和小碟子很漂亮呢？
水果冰粉的做法步骤
1.一包冰粉粉
2.用具，侧量杯。
3.开水倒进去，然后加冰粉粉
4.开始不停的搅拌均匀，搅拌一定的程度，有点阻止力，就停下来。
5.红糖融化加点水。
6.冰粉凉了以后放在冰箱里面，凉过了好吃，天气热了容易化的，叮咚成型了，开始做啦，。
7.备用的东西。可以放想放的东西。水果忘记拍啦。
8.这个是肉铺的
9.这个是水果的。