痛风能吃驴肉吗

痛风能吃驴肉吗

驴肉的营养价值是非常高的,里面含有丰富的蛋白质,对人们的身体健康也有一定的食疗功效。但是对于有的人而言驴肉确是属于禁忌食物的一种。痛风作为临床上的常见疾病,在饮食方面有许多需要注意的地方,避免加重痛风的病情,那么痛风患者能吃驴肉吗?

痛风能吃驴肉吗

1.不能吃驴肉

有痛风的人不能吃驴肉,痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者饮食以低嘌呤为主,驴肉是属于高嘌呤的食物,容易加重病情,因此是不可以吃的。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症,但是对痛风患者不适宜。

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2.驴肉胆固醇

驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉,人体中胆固醇含量过高,会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比,胆固醇含量低,为每克肉含0.74mg;次之为牛肉,每克肉含0.75mg;猪肉最高,每克肉含0.74~1.26mg。这里仍需指出,不同部位的脂肪所含的胆固醇含量有着很大的差异,相互比较时,应注意。

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3.痛风注意

痛风是一组与遗传有关的嘌呤代谢率乱所致的疾病。其临床特点为反复发作的急性关节炎及慢性的表现如痛风石、关节强直或畸形、肾实质损害、尿路结石、高尿酸血症。痛风并非单一疾病,而是一种综合征,有许多疾病可以引起血尿酸增高,并沉着于关节、结缔组织和肾脏而导致这些部位的损害。

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