吃鹌鹑的补肾壮阳效果怎么样
鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳“男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
杜仲鹌鹑煲——补益肝肾、强壮筋骨
适用于肝肾不足之腰膝软弱无力。
材料：去核大枣10个、鹌鹑4只、山药100克、枸杞子15克、杜仲30克、清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量。
做法：将材料洗净，山药切段备用;取砂锅，倒入除盐外的所以材料和调味料，大火煲滚，撇去浮末，用小火炖2小时半，然后剪掉姜块，加盐调味即可。
烤鹌鹑——增气力、壮筋骨
材料：鹌鹑两只、红酒三汤匙、葱头一只、蒜头一瓣、生姜几片、生抽4汤匙、盐少许、花生油两汤匙、香油一汤匙。
做法：把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。烤箱预热180度5分钟。把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。