豌豆炒虾仁的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于豌豆炒虾仁这道菜的做法。

豌豆炒虾仁的做法(1)

豌豆炒虾仁的做法

1.新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

豌豆炒虾仁的做法

2.1虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

豌豆炒虾仁的做法

3.2适量新鲜豌豆洗净

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4.12豌豆用沸水焯过后沥干备用

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5.21切少许姜蒜与葱末

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6.锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

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7.然后盛出虾仁

豌豆炒虾仁的做法

8.锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

豌豆炒虾仁的做法

9.其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

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10.最后加葱花,就可以关火起锅

豌豆炒虾仁的做法

11.装盘

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作豌豆炒虾仁一饱口福吧。

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