记得小时候，还没有很多糖果，吃到一块冰糖已经让我们高兴一天了。虽然现在人们很少拿冰糖当零食了，但是冰糖的养生作用是不能忽视的，不仅能清热解毒，还能生津止渴。对于老年人来讲还能化痰止咳。现在市面上有很多的冰糖，冰糖的成分是什么呢?
冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。
冰糖的成分是什么呢?营养成分：
1.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
2.富含碳水化合物，构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
适宜人群：适宜食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛等症的人群。
食疗：
1.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
2.润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6.平喘：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
7. 和胃：主要用于治疗食欲不振。
8. 祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
冰糖的成分是什么呢?通过对上文的详细了解，我们知道冰糖的成分非常的好，不仅铜成分能提高人们身体的免疫力，丰富的碳水化合物，更加让人们食用后排毒、清热。所以建议人们在平常适当的食用冰糖，能有效的缓解身体中的隐疾。