孕妇虾皮怎么吃

孕妇虾皮怎么吃

孕妇吃虾皮是很有好处的,虽然有很多的忌口,不过虾皮倒是一种能够吃的食物,而且营养很丰富,里面含有很丰富的蛋白质还有钙元素,对于补钙很有好处,缺钙的孕妇可以通过吃虾皮来补充钙。除此之外,虾皮之中还含有很多其他的元素,比如说镁等等。家人在为孕妇做虾皮吃的时候可以用各种不同的方法来做,不过注意要采用营养流失比较小的方法烹调。

孕妇虾皮怎么吃

孕期虾皮食谱:

1、虾皮炒菠菜

原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

特点:可以增强孕妇食欲,并且钙含量比较高,对孕妇孕期补钙有帮助。此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。

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