鳗鱼是一个在日本这个国家非常受人喜欢的鱼产品，但是在我们国家鳗鱼也受到了不少人的喜欢。而在鳗鱼中含有丰富的优质蛋白质，并且还有其他的一些维生素元素，因此鳗鱼对女性的身体，其实有着很强效的美容养颜作用。可是虽然鳗鱼对一般的女性有强效作用，而对怀孕的女性来说可以吃鳗鱼吗?
对准妈妈的好处：准妈妈食用海鳗鱼能补充优质蛋白和多种维生素，不仅美容养颜，还有助于提高机体免疫力。此外，鳗鱼富含钙、铁等矿物元素，能帮助准妈妈预防抽筋、补血养身。但是准妈妈食用时要注意清洗干净，以防鳗鱼肉中残留细菌，影响健康。
对胎儿的好处：鳗鱼富含不饱和脂肪酸、DHA、EPA，能促进胎儿的智力发育，保护胎宝宝的心血管健康。此外丰富的钙质和矿物元素，也对胎儿的骨骼发育大有好处。
产妇能吃鳗鱼吗?
能吃
妈妈产后身体比较虚弱，食用鳗鱼不仅能补充优质蛋白和多种维生素，还能滋润肌肤，助力免疫，有利于产后恢复。此外鳗鱼肉中丰富的磷脂还能通过乳汁提高宝宝的智力。但是如果妈妈对水产品过敏，建议不要食用，否则对健康不利。
婴幼儿能吃鳗鱼吗?
能吃
宝宝食用鳗鱼不仅能补充营养，提高身体抵抗力，还能杀死肚子里的蛔虫，防治小儿蛔虫症。此外，鳗鱼是极好的补脑佳品，对儿童的智力发育有莫大的好处。不过容易过敏和常发湿疹的宝宝尽量不要食用，以免病情复发或者加重。
鳗鱼选购技巧
颜色：优质的鳗鱼颜色呈青蓝色。
鱼身：鱼身柔软的为优质，鱼身僵硬的不宜食用。
气味：鳗鱼有其固有的海水味，如有腐臭味请勿购买。
鳗鱼的功效与作用
鳗鱼中含有丰富的钙、磷、钾、铁、锌等矿物元素，此外还富含多种维生素与不饱和脂肪酸，主要功效有：
1、鳗鱼中含有的西河洛克蛋白具有强精壮肾的功效。
2、能防治夜盲症，保护视力，防止视力衰退。
3、能降血脂、抗血栓，还能防治动脉硬化。
4、有美容养颜的功效，保持肌肤细嫩光滑。
5、预防骨质疏松，预防心血管疾病。
6、促进青少年大脑发育，增强记忆力，还能预防老年痴呆。