夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好老式桃酥这道菜。
1.把油倒在盆内，打上一个鸡蛋，放上糖。
2.准备好面粉、泡打粉、小苏打
3.用打蛋器把油、蛋、糖三者搅成浓稠状
4.筛入面粉、泡打粉、小苏打
5.用筷子子搅的没有干粉
6.揉搓成面团
7.用称分成35克左右的小块，放在模具里正好
8.用手团成小圆
9.放到模具里，用手掌按平
10.再扣出来
11.烤盘垫上油纸，把桃酥摆入烤盘
12.放入烤箱中层，180度15分钟左右即可
13.掰来看里面非常松脆
14.出炉后放凉后再吃，特松、酥、脆
小编今天介绍的这道美味老式桃酥的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！