食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，清明糍粑的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
1、水牛花挑出杂质洗干净滤水备用。
2、干玉米叶泡水三十分钟取中间段滤水备用。
3、水牛花切碎。
4、放入糯米粉和糖搅拌均匀
5、分成剂子，取一剂子放在玉米叶中间
6、压扁，码在蒸锅里
7、入蒸锅隔水蒸大火三十分钟，
8、甜甜糯糯的糍粑出锅咯
能够拥有健康的身体是一种福气，清明糍粑的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。