甜品制作大全有哪些?推荐这几种给你!

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在人们的饮食食谱里面,甜品几乎是必不可少的,而在今天,各种各样的甜品美食太丰富了,这些美食的味道非常丰富,形状和颜色都非常多样,这些甜品尤其深受小孩子和女性的喜爱,吃甜品可以让人心情愉悦,下面介绍几种甜品的做法。

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第一、夏日甜品

材料

主料:芒果,草莓,西米,

辅料:红枣,藕,罗汉果,

调料:蜂蜜,酸奶,冰糖

做法

1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

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第二、养生地瓜甜品

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步骤1.地瓜用刷子刷干净,大条的地瓜可切为二,入电锅蒸熟,取出地瓜用汤匙取出内馅搅成地瓜泥.加入油及少许糖备用.

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步骤2再将地瓜泥填入地瓜中.

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步骤3.吐司去边,一切为二,微烤.

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步骤4.锅中煎烤地瓜.

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步骤5.将吐司置下方,步骤4放上,加少许奶油.

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步骤6.成品.

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第三、夏日甜品-清凉绿豆汤

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将绿豆洗净(像洗米一样把绿豆搓搓揉揉,重复洗二至三次)

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洗净后的绿豆,将锅内放入过滤后的水

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视锅子大小放入7分满的水量

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盖上锅盖,开大火煮滚(滚开前,务必不要打开盖子)

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绿豆大火煮滚后,转中小火续煮(煮的过程中不要翻搅,可于锅边轻轻拨弄即可)

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观察绿豆状况,续煮煮至水渐渐收干

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烹煮过程约50分钟,煮至绿豆收干后,关火(绿豆开花但骨肉没有分离就是最佳状态)

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放入1.5包的二号砂糖进绿豆锅内

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砂糖覆蓋绿豆后,将砂糖拌入绿豆内

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每颗绿豆都要沾到砂糖,翻搅拌时动作轻柔,将底下绿豆捞起拌入砂糖

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搅拌均匀后的绿豆,质地像是绿豆泥,完成!放凉即可放入冰箱保存。

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